Listinha de Desejos

Nada como sábado a tarde, quebra quebra em casa, barulheira pós almoço, e você parar e pensar nos próximos desejos, enfim, sempre aparecem coisas novas, vontade de conhecer, testar e desvendar.

Quero iniciar um cantinho de listinha de desejos, nele vou postando ao longo itens de interesses aqui de casa, e mostrando o que aprovamos e como nos ajudou....

Tenho um queridinho, na cor vermelha que a anos faz meu coração bater forte.....

Kitchenaid

Ela pode ter diversas cores, mas meu coração bate vermelho, já tenho minha Dulce Gusto que é meu xodó, mas vive solitário e aclama por uma batedeira desta!

Imagino os bolos mais fofinhos saindo dela, aquela massa especial de pão, e as mais diversas receitas....

Um segundo desejo é para complementar nosso quebra quebra.... estamos no processo de mudança da cozinha para a nova área da casa, e assim abrir o espaço do meu ateliê. Ele está cru, estamos passando a parte de fiação e hidráulica, e ainda precisamos de alguns itens para complementar e um deles é a Coifa:

Coifa Tramontina 90 cm

Tenho uma paixão pelo aço também e este modelo eu acho divino. E está na minha listinha dos desejos. Enfim a cozinha é toda integrada com a sala e cheiro de comida pela casa toda não dá.

Um terceiro item de hoje é um complemento para minha coleção

Eu adoro cozinhar, e curto demais as series de cozinha, entre as de paixão estão a Rita Lobo, Rodrigo Hilbert e o meu querido Jamie Oliver

Livros de Receita

Tem um item que as pessoas quase não pensam em presentear, e é livros e itens de cozinha, tudo bem que falam, mãe odeia coisa de cozinha, mas vou confessar que adoro! Itens inovadores, auxiliares, ou protagonistas da cozinha.... Se entrar numa loja de departamentos bem estruturada, juro que eu piro....

Para finalizar os sonhos de hoje, meu destino mais desejado é conhecer a Capital Inglesa, tenho paixão pelo local, a anos, não sei ao certo porque, mas me desperta curiosidades....

Londres

 E espero em breve concretizar.

Vou manter a coluna Lista de desejos, sempre atualizadinha, e vou colocando aos poucos afinal é grande, mas quero pedir para você que tem, usa, testa estes produtos, comente me passe seus olhares, você tem outro produto me mostre o melhor dele, quem sabe não troco meu olhar também?

Grande abraço e até breve!

Receita: Carne fria para lanche

Outro queridinho é a carne fria para fazer deliciosos sanduíches e aproveitar a família e amigos e a mesa cheia.....

Este é rápido saboroso e assertivo.

Carne Fria para lanche da MARCIA PAGANINI CAVÉQUIA

Ingredientes:

• 1 peça de lagarto de 1 kg
• 1 1/2 xíc. (chá) de vinagre de vinho branco
• 1 1/2 xíc. (chá) de vinho branco seco
• 2 xíc. (chá) de água
• 1 col. (chá) de pimenta-do-reino em grão
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto (eu usei 1 col. (sopa) rasa)
• 100 ml de azeite
• 2 cebolas grandes cortadas em pétalas
• 1 pimentão vermelho em tirinhas
• 1 pimentão amarelo em tirinhas
• 150 g de azeitona verdes picadas

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, coloque a carne, as folhas de louro, os grãos de pimenta, o vinagre, o vinho, a água e o sal. (verifique se o liquido foi o  suficiente para cobrir a carne, se não coloque um pouco mais de água até cobrir totalmente a carne). Cozinhe a carne na pressão durante 45 minutos ou até que esteja macia. Desligue o fogo, espere sair a pressão, retire uma xícara do caldo que se formou na panela e reserve. Deixe a carne esfriar, fatie o mais fino que conseguir e reserve. Em uma panela média, aqueça o azeite, acrescente as cebolas, deixe amolecer um pouquinho, junte os pimentões, refogue por mais um minuto, adicione o caldo reservado, deixe aferventar, coloque as azeitonas misture bem e desligue o fogo. Em uma travessa, coloque uma camada de carne fatiada, um pouco do refogado com o caldo, repita o processo até que todos os ingredientes tenham acabado. Leve para gelar de um dia para o outro, sirva com pão ou em saladas.

Dica: Normalmente não precisa adicionar mais sal ao refogado, pois o caldo já tem o suficiente.
 E se você tiver dificuldade para fatiar a carne, leve ao freezer por 15 minutos, assim carne fica mais firme e mais fácil para cortar.

36 COISAS QUE APRENDI EM 36 ANOS

1. Se exercite ao ar livre;

2. Tenha filhos;

3. Não espere estar totalmente pronto pra começar a fazer algo que você ama;

3. Seja humilde e nunca se envergonhe de dizer que não sabe algo, ou de perguntar;

4. A televisão consome muito mais tempo e causa muito mais estresse do que você imagina. Experimente ficar sem TV a cabo por algumas horas..... loucura (há coisa boa nela sim - procure);

5. Cuide bem do seu corpo. Parece óbvio, mas não se esqueça de que você só tem esse;

6. Você pode fazer novos amigos em qualquer idade;

7. Viaje. Se tiver pouco dinheiro, corte todas as demais despesas e viaje;

8. Em algumas situações críticas, mais vale um conhecido – ou mesmo um estranho – bem intencionado do que um velho amigo ocupado/desinteressado;

9. Dê o devido valor e atenção à sua família e amigos;

10. Para coisas importantes, não mande um e-mail: telefone;

11. Compre sempre a melhor roupa de cama e de banho que puder;

12. Termine o dia refletindo sobre o que aprendeu, a quem ajudou, e no que pode melhorar amanhã;

13. Prefira sempre ter poucas coisas de boa qualidade;

14. Vá de carro, carona, a pé ou de táxi;

15. Comece o dia agradecendo por estar vivo e por todas as coisas boas na sua vida;

16. Não existe a maternidade perfeita, existe a que melhor se adapta a você;

17. Dê sempre uma segunda chance;

18. Depois da segunda pisada de bola, esqueça;

19. Se você precisa de um relacionamento amoroso, não tenha um relacionamento amoroso. Só considere estar com alguém quando você não precisar disso, mas se quiser;

20. Coloque sempre a sua máscara de oxigênio antes de tentar ajudar o próximo. Isso vale para tudo na vida;

21. Imprima suas fotos preferidas;

22. Aliás, tire menos fotos, e viva mais;

23. Nunca mande um e-mail, sms ou faça uma ligação quando estiver com raiva. Escreva, se precisar, mas deixe para enviar no dia seguinte;

24. Não seja passivo-agressivo;

25. Não traga qualquer um para dentro da sua casa. Amigos de amigos, conhecidos e amigos distantes podem trazer energias indesejadas para o seu ambiente. Proteja o seu lar e a sua família;

26. Nos dias de chuva, o melhor programa é sempre uma pilha de livros na sua cama (com seus filhos e as magias);

27. Saiba quais são os seus valores, deixe eles à vista e repense, revise e substitua com a frequência necessária. Lembre sempre deles quando estiver tomando uma decisão;

28. Siga sempre a sua intuição;

29. Aquilo que você mais teme geralmente é aquilo que você mais deseja;

30. Ouça muita música, sempre. Descubra um cantor ou banda nova todo mês, pelo menos;

31. Tenha amigos muito mais velhos que você, e tenha amigos muito mais novos que você. Aprenda muito com ambos os grupos;

32. Quando um relacionamento termina, não quer dizer que não deu certo. Quer apenas dizer que terminou;

33. Se uma pessoa com quem você já disse que não quer nada é muito persistente, não quer dizer que você seja especial ou que ela esteja muito apaixonada, mas sim que ela é persistente. E também meio sem noção;

34. Elimine as pessoas e pensamentos tóxicos;

35. Faça sua voz valer mais, mesmo que tenha que gritar ou sair da conversa quando não lhe dão ouvidos;

36. Gentileza gera gentileza. Mesmo!

Hoje completo 36 anos. Nunca pensei que poderia melhorar a cada ano, Sim, tive crise dos 30, tive meu primeiro cabelo branco no aniversário de 30, mas aprendi que o pensamento e modo de viver pode melhorar e muito a cada primavera pós os 30, e aos 36 parece melhor. Aos 35 mudei vários hábitos, mas minha essência continua igual, dei adeus a muito e abri uma janela para novas experiências pensando que do zero aproveitaria mais do que continuar em volta de um mundo vazio. Feliz 36 anos!

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Receita: Chai Latte

Bom dia!!! Se tem uma coisa que provei, aprovei e amei foi o famoso Chai, lembra da novela Caminho das Índias. Aquele charmoso chá servido nas tardes aos mais velhos?

Tenho aqui uma receitinha fácil de fazer e agradar as amigas. Ele pode ser servida quente ou fria é incrível

Ingredientes

500 ml de água

1/4 de gengibre fresco ralado

2 paus de canela

2 cravos

2 sementes de cardamomo (procure em casas de temperos a granel)

1 bolinha de pimenta do reino 

500 ml de leite integral

4 colheres de sopa de açúcar refinado

3 colheres de sopa de chá preto (não vale o de saquinho!)

Preparo

Em  uma leiteira, ferva a água e adicione o gengibre ralado, a canela, o cravo, cardamomo e a bolinha de pimenta do reino. Adicione o leite e o açúcar e vá mexendo até começar a levantar fervura (não deixe ferver). Desligue o fogo e acrescente o chá preto. Deixe em infusão com a leiteira coberta por 5 minutos. Depois é só coar com peneira fina e servir quentinho ou com pedras de gelo.

Rendimento: 1 litro ou 5 porções

O sabor das especiarias vai encantar quem provar essa deliciosa receita de Chai Latte!

Não encontra o chá preto a granel? Pegue alguns sachês, abra-os e use o pó solto! Dá certo também! ;)

Agora se você como eu tem a Nescafé Dulce Gusto, temos a versão da Nescafé para desfrutar, mas aqui a receita ajuda a todos se deliciarem.

Tem Indicação! Brinque-Book Conta Histórias

Sabe aqueles links que aparecem na sua vida, viram uma delícia na sua rotina.....

Bem é o seguinte, aqui em casa todos os 3 adoram livros, em diferentes graus e interesses claro, mas são amantes das letras nas páginas.

Papai adora aqueles de histórias......de datas certinhas, as biografias também, livros de economia, negócios....

Mamãe adora aqueles que prende a atenção, devorava muitos nas viagens a praia, onde tinha mais tempo..... mas continuo amando, principalmente Sidney Sheldon..... #amomuito; livros de culinária, artesanato, e marketing...

Já Gigika adora as fábulas, ela lê, ela quer que a gente lê, ela inventa..... mundo Disney, mundo cor de rosa.....,imaginação....

Mas surgiu, como disse acima um link que desperta aquele dia diferente, imaginação...., livro contado é bom demais.

E tem duas destas histórias que sempre contamos escutamos aqui, e sugiro que você conheça:

Bruxa, Bruxa, Venha à Minha Festa

Até as Princesas Soltam Pum

Este então tem uma visão bem bacana, eu não conhecia ainda: O Guarda-Chuva

Quero parabenizar a Marina Bastos, E a Brinque-Book.

E você o que gosta de ler, ouvir,  ou fantasiar? Me conte....

Volta a rotina

Ufa!!!! Vamos voltar a rotina, com horários, compromissos.

Acordar, pensando no almoço fazendo o café da manhã. Verificando a caixa de correio, fervendo água, limpando a pia, passando vassoura..... arruma a mesa do almoço, corre que está quase na hora....

Para. ufa.....

É hoje retorna a vida escolar, as tardes de casa vazia, o trabalho rendendo. Sim, a escola voltou de férias e a vida da casa vai tomando forma novamente, aí na sua casa é assim? Correria, confirmando 3 vezes se tudo foi na lancheira e mochila da pequena princesa da casa. A alegria dela em saber que iria rever amigos, professores e funcionários do Colégio que ela ama, foi a melhor parte do dia, pois sim vou sentir muita falta, por mais que tenhamos nos pegado vários dias, por ela me enlouquecer algumas vezes com seu jeito pidão e carinhoso, por suas bagunças que decidi não arrumar hoje, só por lembrar dela brincando nas tardes de inverno aqui ao meu lado.

Só posso dizer que amo ser mãe, que sim as vezes nos cansa, nos cobramos mais do que deveriamos, que as vezes gritamos, as vezes ficamos mudas, mas que acima de tudo o coração bate fora de nós.

O almoço saiu na correria mas deu super certo, esquecemos a garrafinha de água e o experimento que ela queria mostrar para os amigos, e a casa está um silêncio hoje!

Mas a estrada está livre para descobrir novos projetos, novos desafios, vou voltar meus exercícios, ela terá seus desafios, noivorido deverá entrar nos horários tb!

Bem vindo 2º Semestre....lá vamos nós!

Recomendação: Lembrancinha de Festa Artes - Personalizados, Papelaria, Lembranças e Decor

Bom dia, último dia das férias escolares aqui de casa, e hoje gostaria de aproveitar o rítmo de festa para indicar, os lindos produtos da Lembrancinha de Festa .

Quero informar a variedade, personalidade e capricho dos itens, a festa pode ser infantil, 15 anos, casamento, bodas, nascimento, chá de bebê, fraldas, bar, cozinha, maternidade, casa nova, enfim para qualquer evento.

Os temas? Não se preocupe se não achar no site algo, eles desenvolvem, sonhe a melhor festa que a participação deles dará um brilho especial neste dia.

Esta branca de Neve foi a última festa, que a linda cliente enviou fotos para o portfólio, nela tinha caminha dos 7 anões, penteadeira da Branca de Neve, forminhas, toppers, garrafinhas com suco de maçã, etc....

Plaquinhas indicativas Fonte: Lembrancinha de Festa

As big caixas com o nome ficou show. Fonte: Lembrancinha de Festa

Composição. Fonte: Lembrancinha de Festa

Este é outro detalhe que eu gostaria de reforçar, sempre tenha um carinho com seus fornecedores: dê um retorno com sua visão do trabalho, do atendimento, mande foto quando possível, se a página, facebook tem a parte de avaliação, faça, pois quando você busca um fornecedor você busca a recomendação, não esqueça de retribuir.

E planeje a festa do seu filho com carinho, dê tempo para que os fornecedores trabalhem com foco, prazo é ótimo para pagamento, desenvolvimento e ajustes.

Tenham todos um ótimo final de semana.

Gostou do tema festas? Quer algum post específico para lhe ajudar? Mande um email blogcasadoce@yahoo.com.br


Publieditorial: Empresa que nós indicamos pois conhecemos!

Receita: Bolo de Maçã

As férias estão em contagem regressiva, e minha pequena companheira de 3a5m28d é apaixonada por bolos, principalmente estes de frutas, não confeitados, simples mesmo, caseiros.

E hoje quero postar um fácil, gostoso, perfeito para o café da tarde, ou para aquela visita que irá aparecer daqui a pouquinho. Corre para a fruteira:

Rendimento: uma tarde com a mesa cheia de amigos!
Ingredientes:

• 3 maçãs grandes
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• qb de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) + 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (para quem não sabe é uma tampa plástica da Royal
• suco de 1 limão
• 1 colher (chá) de açúcar
• açúcar de confeiteiro para finalizar

Comece cortando 1 maçã em pedaços (com casca) e coloque no liquidificador. Na sequência descasque as outras duas maçãs. Coloque as cascas no liquidificador e a polpa corte em cubinhos, coloque em uma tigela e regue com suco de limão e 1 colher de açúcar. Reserve.

Voltando ao liquidificador, acrescente à mistura os ovos, o açúcar, a essência, o óleo e bata bem. Em outra tigela peneire a farinha e o fermento. Despeje a mistura do liquidificador e misture bem. Acrescente os cubinhos de maçãs e misture novamente. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 35- 40 minutos. Espere esfriar alguns instantes. Desenforme e salpique açúcar de confeiteiro. Café preto passado na hora, ou um mate gelado hummmm.

Aqui sai bolo toda semana e na sua cozinha? Também está em casa curtindo as crianças e férias? Já pensou em colocá-los para ajudar? A sujeira é garantida, mas as lembranças destas férias serão inesquencíveis, aproveite.

Hoje é dia de comemorar, de perto de longe, não importa, mas o importante é que cruzou o caminho e o santo bateu!

Blog Casa Doce
Blog Mãe Nova: Primeira viagem
Site www.lembrancinhadefesta.com.br

Receita: Chocolate Quente

Como passar por este frio, em férias com criança em casa?

Fazendo as vontades, aqui é assim, ela pede e executo.

Posso dizer que a Gigika é super saudável, come tudo e experimenta o novo sem ninguém pedir, a curiosidade dela, é igualada a minha.

Está frio, ela me senta na poltrona da sala se cobre com seu "nana", o famoso cobertor rosa, e me pede mãe está muito frio, faz um chocolate quente??? Para quem pede pela marca, para dormir, um Chic Chocolate Quente fui preparar.

Rendimento 2 porções:

1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara de chá de leite sem lactose
1/2 xícara de chá de creme de leite

Leve ao fogo sempre mexendo levará em torno de 10 minutos no fogo baixo.
Preciso dizer como ficou?

Como surgimos?

Já tenho 2 outros Blogs, e como a vontade de expressar e de compartilhar as coisas que leio, descubro, e busco nunca para; pois não foi uma ou duas vezes que demoro horas para achar um texto explicativo ou solução para o que ando aprontando.Então me perguntam, porque não continuar alimentando os outros, mas quem disse que abandonei? Nenhum, apenas os interesses são um pouco diferente.

Aqui a Casa pode ter 3 porquês, a CASA DOCE, a CASA DÔ CÊ, ou NOSSA CASA; afinal quantas são as vezes que você a muito tempo está naquele lar e quer inovar, ou fazer diferente?

Tempo é algo luxuoso aqui, afinal sou Valeska autora deste e outros 2 blogs, turismóloga de formação, hoteleira de ex-profissão, artesã de scrapbook e MDF por paixão, mãe da Gigika de 3 anos, me realizando no trabalho em home office e cuido da minha pequena, adaptando a rotina sempre, E sempre, você me verá perguntando pois sou curiosa, sou prestativa, meio louca (como todo turismólogo/hoteleiro), mas apaixonada por tudo que começo, e no contrário de outros, termino o que começo.

Minha intenção é estar sempre presente, fazendo o possível, até porque leio muito e gosto deste mundo, mas com as demais tarefas, prometo fazer mais que o possível.

Aguardo que você curta, compartilhe, divulga e interaja comigo, deixe mensagem email ou recado que vou atendendo a todos.