Receita: Flã de café

Bateu aquela vontade de uma sobremesa, corri agora para a cozinha preparar algo simples mas irresistível para acompanhar o jantar:

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

• 1 envelpe (12 grs) de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata medida de água
• 3 colheres de chá de café em pó solúvel
• 3 colheres de sopa de licor de chocolate

Modo de preparo:

• Dissolva a gelatina na água de temperatura ambiente, deixe hidratar por alguns minutos, Leve ao microondas em 15 segundos, mexa e retome mais 15 segundos.
• Coloque todos os ingredientes no liquidificador com a gelatina e bata muito bem.
• despeje em formas individuais ou uma bela travessa e leve para gelar por pelo menos 4 horas.
• Sirva com chocolate em pó polvilhado.

Me conte o que achou! Ótimo final de semana.